tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Ramazan Yemekleri-Tatlıları (http://www.tualimforum.com/ramazan-yemekleri-tatlilari/)
-   -   KadInbudu Köfte... (http://www.tualimforum.com/ramazan-yemekleri-tatlilari/1536-kadinbudu-kofte.html)

Kedi 25.02.08 07:30

Kadınbudu Köfte...
 

Kadınbudu Köfte


malzemeler:
500 gr kıyma
1 adet soğan
1 çay bardağı pirinç
2 yumurta
karabiber
tuz
maydanoz
galeta unu
sıvıyağ

yapılışı:kıymanın yarısı alınır.soğan rendelenir.az yağda kavrulur.diğer kıymaya maydanoz,haşlanmış pirinç(ben artan pilavlarımı dondurucuya koyup köftelerde kullanıyorum.)baharatlar,yumurtanın 1 tanesi eklenir.kavrulan kıymayla beraber karıştılır.harçtan parçalar koparılıp şekil verilir.önce yumurtaya daha sonrada galeta ununa bulanıp kızgın yağda kızartılır.


http://img232.imageshack.us/img232/9...mage002wg0.gif


Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 08:31 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 RC 2