tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Ramazan Yemekleri-Tatlıları (http://www.tualimforum.com/ramazan-yemekleri-tatlilari/)
-   -   Patatesli Börek (http://www.tualimforum.com/ramazan-yemekleri-tatlilari/1476-patatesli-borek.html)

Okyanus 21.02.08 15:28

Patatesli Börek
 
http://img359.imageshack.us/img359/1292/tualim1xg1.jpg



Patatesli Börek

Malzemeler :

* 3 adet yufka,

* 6 adet patates,

* 250 gr. kaşar peyniri,

* 1 çay bardağı süt,

* Tuz, kırmızı pul biber,

* 2 adet

yumurta,

* 2 su bardağı kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı :

Patatesi haşlayıp püre haline getirin. Yumurta Sarıları püreye katın. Yumurta Süt, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve kırmızıpul biber ekleyip karıştırın. Yumurtaların sarısını beyazından ayırrın yumurta beyazlarını çırpın Yufkaları ortadan ikiye kesin



Düz kısmına püre koyun. Yuvarlak kenarlarına yumurta beyazı sürün. Rulo hilane getirin. 5 cm. eninde kesin. Kızdırılmış yağda kızartın yada istege göre fırın tepsisinde fırınlayın





Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 13:39 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 RC 2