tualimforum.com

tualimforum.com (http://www.tualimforum.com/)
-   Ramazan Yemekleri-Tatlıları (http://www.tualimforum.com/ramazan-yemekleri-tatlilari/)
-   -   Tas Kebabı (http://www.tualimforum.com/ramazan-yemekleri-tatlilari/1454-tas-kebabi.html)

Güllü 21.02.08 14:31

Tas Kebabı
 
Malzemeler

1 kg. kuşbaşından irice koyun eti
1 çorba kaşığı margarin
1 baş soğan
2-3 defne yaprağı
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı un
10 bardak su


Yapılışı

1 kilo kuşbaşından irice koyun etini bir tencereye koyun. 1 çorba kaşığı margarin, ince kıyılmış 1 baş soğan, 2-3 defne yaprağı ilave edin. Etler saldıkları suyu çekene kadar kavurun. 1 çorba kaşığı salça ile 1 çorba kaşığı unu ilave edin. 5 dakika iyice karıştırarak kavurun. Üzerine 10 bardak su ilave ederek 2-2 buçuk saat hafif ateşte pişirdikten sonra indirin. Defne yapraklarını çıkarıp atın. Servis tabağına alın.


http://img232.imageshack.us/img232/9...mage002wg0.gif




Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 04:32 .

Powered by vBulletin Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 RC 2