Konu: Alman Dolması
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 02.01.10, 06:03   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
AnGeL
Delta Üye
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Aug 2008
Nerden: Konya
Mesajlar: 833
Konular: 724
Puan Grafiği
Rep Puanı:1364
Rep Gücü:0
RD:AnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud of
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 16
29 Mesajına 34 Kere Teşekkür Edlidi
:
Arrow Alman Dolması
Alman Dolması


MALZEMELER

500 gr. kıyma
1 su bardağı pirinç
4 adet kuru soğan
3 adet domates
4 adet kırmızı biber
4 adet sarı biber
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı pul biber
2 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz



HAZIRLANIŞI

Pirinci ılık tuzlu suda bekletin.
Soğanı zar şeklinde doğrayıp karabiber, pul biber ve tuzla ovalayın. Kıyma, pirinç, rendelenmiş domates ve sıvıyağ koyup karıştırın. Biberlerin kapak kısmını kesip çekirdeğini çıkarın.

Hazırladığınız dolma harcını biberlerin içine doldurun. Biberleri tencereye ağız kısımları üste gelecek şekilde dizin. Dolmanın dağılmaması için üstüne küçük bir kapak kapatın. 3 bardak sıcak su ekleyip 40 dakika pişirin.
Konu ASYA tarafından (26.01.10 Saat 19:53 ) değiştirilmiştir..
AnGeL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla