Konu: Yufkalı Saç Kebabı
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 26.11.09, 04:18   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
AnGeL
Delta Üye
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Aug 2008
Nerden: Konya
Mesajlar: 833
Konular: 724
Puan Grafiği
Rep Puanı:1364
Rep Gücü:0
RD:AnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud ofAnGeL has much to be proud of
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 16
29 Mesajına 34 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Yufkalı Saç Kebabı
Yufkalı Saç Kebabı

Malzemeler
- Yarım demet kıyılmış dereotu
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 su bardağı soğuk su
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 kg. orta yağlı koyun kuşbaşı et
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin
- 4 adet küp küp doğranmış domates
- 4 adet doğranmış soğan
- 5 adet halka doğranmış sivri biber
- Yarım kg. un
- Yeteri kadar tuz
- Kırmızı biber,karabiber

Yapılışı
Saça veya tavaya eti, yağı ve soğanı koyup etler suyunu çekinceye kadar pişirin. Sivri biberleri ekleyip biraz karıştırdıktan sonra domatesleri ilave ederek biraz daha karıştırın. Sıcak suyu, baharatları ve dereotunu ekleyip kaynamaya bırakın. Kapağını kapatarak servise sunmadan önce 10 dakika dinlendirin.
Konu AnGeL tarafından (26.11.09 Saat 04:58 ) değiştirilmiştir..
AnGeL isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla