Konu
:
Patatesli Dilimler
Tekil Mesaj gösterimi
25.02.08, 20:36
#
1
(
permalink
)
Kullanıcı Profili
Okyanus
Moderator
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jan 2008
Mesajlar: 9.373
Konular: 7149
Puan Grafiği
Rep Puanı:16317
Rep Gücü:20
RD:
Teşekkür
Ettiği Teşekkür: 54
889 Mesajına 1.404 Kere Teşekkür Edlidi
:
Patatesli Dilimler
www.tualimforum.com
Paylaşım Alanınız.
Malzemeler
2 su bardağı un
1 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 çay bardağı süt
Tuz
İç malzeme için:
www.tualimforum.com
Paylaşım Alanınız.
3 orta boy patates (haşlanmış ve rendelenmiş)
2-3 sap taze soğan
1/2 demet dereotu
1 su bardağı kaşar rendesi
Tuz, karabiber, arzuya göre pulbiber
Yapılışı
www.tualimforum.com
Paylaşım Alanınız.
Un, yumurta, sıvı yağ, tuz ve sütü karıştırıp yoğurun. Sertçe bir hamur olacak. Elinize yapışmayana kadar gerekirse un ilave edebilirsiniz.
İç malzemesini hazırlamak için haşlanmış rendelenmiş patates, ince kıyılmış taze soğan ve dereotu, kaşar peyniri rendesi, tuz pulbiber ve karabiberi karıştırın.
Hamuru merdaneyle açın.
Hamurun üzerine iç malzemeyi yayın.
Kenarlarını içe doğru kıvırarak hamuru rulo şeklinde sarın.
Ruloyu birer parmak kalınlığında kesin.
Yağlanmış tepsiye dizerek üzerlerine fırçayla sıvıyağ sürün.
200 derecede önceden ısıttığınız fırında yaklaşık 35 dk, üzeri kızarana kadar pişirin.
www.tualimforum.com
Paylaşım Alanınız.
--------------Tualimforum İmzam--------------
Evliliğinin Bittiğini Düşünenlere ve Yeni Evlenenlere
Okyanus
Açık Profil bilgileri
Okyanus - Özel Mesaj gönder
Okyanus - Daha fazla Mesajını bul