| |  Ton Balıklı Makarna Salatası
 Malzemeler 1 paket midye makarna 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet rendelenmiş havuç Birer adet kırmızı ve yeşil biber (minik kesilmiş) 2-3 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin 1/2 demet kıyılmış maydonoz 1 adet beyaz kuru soğan 2 kutu ton balığı 10 adet cherry domates (dilimlenmiş)
Sosu için Yapılışı Yeterli miktarda suya 1/2 çay bardağı zeytinyağı ekleyerek makarnayı diri kalacak şekilde haşlayıp süzün. Bir tavada 1/2 çay bardağı zeytinyağını kızdırın, rendelenmiş, havuç, ince kıyılmış kuru soğan ve minik kesilmiş biberleri yumuşayana kadar kavurun. Zeytinleri ve kıyılmış maydonozları ekleyip 1 dakika daha karıştırarak kavurduktan sonra ateşi kapatın. Sos malzemelerini karıştırıp sos hazırlayın. Bir kaba haşlanmış makarnayı alın ve tavadaki malzemeyle karıştırın. Cherry domatesleri ve sosu ekleyip tekrar karıştırın. Salatayı servis tabağına alıp üzerine süzdüğünüz ton balıkları serpiştirin. Dilerseniz üzerine kekip serpip ılık ya da soğuk servis yapın.
--------------Tualimforum İmzam--------------
|