Konu: Ton Balikli Makarna Salatasi
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 25.02.08, 20:34   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
Okyanus
Moderator

 
Okyanus - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jan 2008
Mesajlar: 9.373
Konular: 7149
Puan Grafiği
Rep Puanı:16317
Rep Gücü:20
RD:Okyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond reputeOkyanus has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 54
889 Mesajına 1.404 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Ton Balıklı Makarna Salatası



Malzemeler
  • 1 paket midye makarna
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 adet rendelenmiş havuç
  • Birer adet kırmızı ve yeşil biber (minik kesilmiş)
  • 2-3 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
  • 1/2 demet kıyılmış maydonoz
  • 1 adet beyaz kuru soğan
  • 2 kutu ton balığı
  • 10 adet cherry domates (dilimlenmiş)
Sosu için
  • 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
  • 2 büyük limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2-3 diş ezilmiş sarımsak
Yapılışı
  • Yeterli miktarda suya 1/2 çay bardağı zeytinyağı ekleyerek makarnayı diri kalacak şekilde haşlayıp süzün.
  • Bir tavada 1/2 çay bardağı zeytinyağını kızdırın, rendelenmiş, havuç, ince kıyılmış kuru soğan ve minik kesilmiş biberleri yumuşayana kadar kavurun. Zeytinleri ve kıyılmış maydonozları ekleyip 1 dakika daha karıştırarak kavurduktan sonra ateşi kapatın.
  • Sos malzemelerini karıştırıp sos hazırlayın.
  • Bir kaba haşlanmış makarnayı alın ve tavadaki malzemeyle karıştırın. Cherry domatesleri ve sosu ekleyip tekrar karıştırın.
  • Salatayı servis tabağına alıp üzerine süzdüğünüz ton balıkları serpiştirin.
  • Dilerseniz üzerine kekip serpip ılık ya da soğuk servis yapın.
--------------Tualimforum İmzam--------------
Okyanus isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla