Tekil Mesaj gösterimi
Alt 25.02.08, 09:31   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
tualim
Administrator
 
tualim - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jan 2008
Mesajlar: 2.920
Konular: 3793
Puan Grafiği
Rep Puanı:22464
Rep Gücü:20
RD:tualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond reputetualim has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 125
207 Mesajına 2.103 Kere Teşekkür Edlidi
:
Patlıcanlı Simit Börek






Malzemeler:
3 Patlıcan
100 Gram Beyaz Peynir
1 Tutam Maydonoz
Tuz

Hamuru İçin:
3 Su Bardağı Un
3 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Yumurta
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
Yarım Paket Maya
1 Tatlu Kaşığı Tuz
1 Fiske Toz Şeker

Üzeri İçin:
1 Yumurta
Susam veye Çörekotu

Hazırlanışı:
Önce hamur için karıştırma kabına unu alın. Ortasına mayayı, sıvı yağı, yumurtayı, yoğurdu koyun. Ununu üzerine tuzu ve şekeri serpin. Önce ortadaki mayayı erirterek yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamur dinlenirken közlenmiş patlıcanları doğrayıp içine peynir ve maydonoz ekleyin. Hamuru oval bir şekilde merdane ile açın. Harcı içine serip rulo yapın. Ruloyu simit gibi daire şekline getirin. Kenarlarından yarıya kadar bıçakla çıtlatın. Üzerine yumurta sarısı sürün susam ve çörekotu serpin. Fırında nar gibi kızarana kadar pişirip dilimleyerem servis yapın.




--------------Tualimforum İmzam--------------
TUALİM



Tualimforum kurallarını okuyunuz Lütfen.
Forum kullanımı hakkında bilgi için TIKLAYINIZ%TIKLAYINIZ.
Soru ve sorunlarınızı BURADAN bize yazabilirsiniz.
Kurallara uymayan kişilerin tualimforum'a girişleri yasaklanacaktır.
Lütfen imzanıza site adı, link içeren resimler koymayınız sorgusuz silinecektir.
tualim isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla