Topkek
Malzemeler :
kek hamuru için :
8 adet yumurta
500 gr un
350 gr şeker
150 gr süt
250 gr margarin
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
Hazırlanışı :
Un hariç tüm malzemeleri 5-6 dakika çırpın unu yavaş yavaş yedirin koyu bir muhabbebi kıvamına gelince kek kalıplarını dökün üzerini fındık, fıstık veya cevizle süsleyerek 150C de 10 dakika pişirin afiyet olsun