Patates Soslu Sandiviç

**Güllü** · 20.02.08, 22:16

Patates Soslu Sandiviç

malzemeler:

5 sosis
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı tereyağı
1 soğan
tuz,kekik
5 sandviç ekmeği
2 patates
amerikan salatası için

2 patates
1 çay bardağı. bezelye
1 havuç
4-5 tane kornişon turşu
mayonez
Ekmeği için:

5 su bardağı. un
1 p. yaşmaya
1 çay bardağı süt
1 çorba kaşığı yozşeker
1 çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI:
Ekmeği için karıştırma kabına 5 su bardağı unu alın.
Üzerine 1 paket yaş maya ilave edin.Üzerine 1 çay bardağı
süt 1 çorba kaşığı toz şeker,1 çay kaşığı tuz ekleyerek
bir hamur elde edin.Fırın tepsisine ekmek şekli vererek
dizin.Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında pişirin.
Amerikan salatası için 2 adet patatesi ve 1 adet havucu
haşlayın.Küp şeklinde patatesi,havucu,turşuyu doğrayıp
Üzerine bezelyeyi ilave edip karıştırın.
Sosu için tereyağını tavaya alın üzerine küp kesilmiş
soğanı ilave edin.Üzerine 1 çorba kaşığı salça ve 4 adet
sosisi ilave edin.
Sandviç ekmeklerine yapılan salatayı sürün.Üzerine
sosisli sosu ile edin üzerine ketçap ve mayonez ile servis edin.