Kumpir (kolay)

Malzemeler: 1 kg patates, 1 yemek kaşığı tereyağ,

yarım kutu krema, 1 adet kırmızı biber, 1 adet sosis, 1 kase mısır, 1 kase konserve

bezelye, yarım kangal sucuk, 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri, Tuz, karabiber,

Mayonez, ketçap.Yapılışı:

Gençliğin

yeni gözdesi olan bu yemek hem çok lezzetli hemde yapması kolay. Patatesleri haşlayıp,

soyup rendeleyiniz. Tereyağı sıcak olduğu zaman , ince doğranmış kırmızı biber ile

iyice karıştırın. Yağlanmış olan fırın kabına yayın. Üzerine kremayı

döküp kaplayınız. Sucuk ve sosisi ince doğrayınız. Mısır, bezelye, sucuk ve sosisi

birlikte karıştırıp kremanın üzerine ekleyiniz. Kaşar peynirini serpip

200 derece ısıtılmış fırında pişiirin.