| |  Pizza (Rulo)
Pizza (Rulo) Malzemeler 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı su 1 paket kabartma tozu 125 gram margarin aldığı kadar un tuz iç harcı için: 2 sosis 50 gram sucuk 1 adetdomates 2 adetbiber 1 kase lor üzeri için: 1 adet yumurta susam Hazırlanışı: Önce karıştırma kabına un hariç tüm malzemeleri alın. Yavaş yavaş un ilave ederek kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur hazırlayın. Diğer tarafta sosisi sucuğu,domatesi ve biberi doğrayın.Üzerine loru ekleyin. Hazırlanan hamuru açın. Üzerine hazırladığınız harcı serpiştirin. Hamuru geniş tarafından başlayarak rulo yapın. Ruloyu iki parmak kalınlığında kesip malzemesi üste gelecek şekilde tepsiye dizin.Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin. 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. |