| Peynirli Omlet Tarifi Peynirli Omlet Tarifi MALZEMELER : * 2 yumurta * 5-6 dal maydanoz * 1 Kibrit kutusu kadar peynir * yarım kibrit kutusu kadar yağ YAPILIŞI : 1— Yıkanıp doğranmış maydanoz yaprakları ile yumurta ivice çırpılır. 2— Yağ tavada eritilir.Maydanozlu yumurta dökülüp sağa sola eğilir.Kızarınca ters çevrilir. 3— Omletin yarısına çatalla ezilmiş peynir konup, diğer yarısı üzerine kapatılır. NOT : Yukarıdaki omlet esas olmak üzere yumurtaya hangi malzeme katılırsa,omlet onun adını alır. (Patatesli,kaşarlı,sucuklu,mantarlı v.s.)  --------------Tualimforum İmzam-------------- |