| |  Domatesli Omlet Tarifi
Domatesli Omlet Tarifi Malzemeler 2 adet domates ½ adet kuru soğan 1 diş sarımsak 25 gram margarin karabiber tuz 3 adet yumurta ¼ margarin Hazırlanışı ince kıydığınız kuru soğanı margarin yağında yumuşayıncaya kadar pişirin. Dövdüğünüz sarımsağı katıp 1-2 sefer karıştırın. Kabuklarını soyduktan sonra kuşbaşı kestiğiniz domatesleri de soğana ilave edip orta ısılı ateşte koyu kıvama gelinceye kadar pişirin. Yeterince baharatı katıp ocaktan indirin. Yumurtayla sade bir omlet hazırlayıp ortasına domates sosunu koyarak katlayın. Sıcak servis yapın.
--------------Tualimforum İmzam--------------
 |