| Etli Türlü - Etli Türlü Tarifi Etli Türlü Etli Türlü Tarifi Etli Türlü Malzemeleri 1 kırmızı biber 3 domates 7-8 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1/2 çay bardağı sıvı yağ tuz-karabiber 500 gr.kuşbaşı et 250 gr. taze fasulye 2 orta boy patlıcan 2 orta boy patates 2 büyük soğan 2 yeşil biber Etli Türlü Yapılışı Öncelikle soğan, biber ve eti etler suyunu çekene kadar pişirin. Ardından sebzeleri yumuşama sırasına göre 2şer dakika kavurarak ekleyin. En son salçasını ve sarmısağını ekleyip kendi suyunda pişmeye bırakın. --------------Tualimforum İmzam-------------- |