Tekil Mesaj gösterimi
Alt 14.03.13, 01:16   #1 (permalink)
Kullanıcı Profili
ASYA
Moderator
 
ASYA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jun 2008
Mesajlar: 6.442
Konular: 5295
Puan Grafiği
Rep Puanı:9435
Rep Gücü:117
RD:ASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond reputeASYA has a reputation beyond repute
Teşekkür

Ettiği Teşekkür: 118
480 Mesajına 828 Kere Teşekkür Edlidi
:
Standart Düdüklüde Tavuk Tandır Tarifi - Düdüklüde Tavuk Tandırın Yapılışı

Düdüklüde Tavuk Tandır Tarifi - Düdüklüde Tavuk Tandırın Yapılışı - Düdüklüde Tavuk Tandır Nasıl Yapılır


Malzemeler:

-1 bütün tavuk, parçalara ayrılmış..
-Biraz limon suyu,
-Tuz , karabiber, kırmızı pul biber, kekik, kişniş, kimyon.

Yapılışı:

Tavuğun kemikli kısımlarını çorba yapmak üzere ayıralım, buzluğa kaldıralım. Kasabımıza parçalattığımız tavuğu yıkayalım düdüklü tencereye alalım.
Tuz ve limonla etleri ovalım,baharatları ekleyelim. Baharatlar fazla baskın olmamalı, etin lezzetini kaybettirmemeli..
Tavuğun derili kısımlarının alta gelmesine özen gösterelim, ocağa alıp pişirmeye başlayalım. Kapağı kapatıp, ocağı kısalım.
Yaklaşık 30 dakika pişirelim, tencerenizin pişirme özelliğine göre pişirme süresini azaltıp, çoğaltabilirsiniz..Tencerenin soğumasını bekleyip, kapağını açtığımızda genelde suyu kalmış olur. Tencereyi ocağa koyup ağzı açık olarak suyunu çekene dek pişirmeye devam edelim.
Pilav, kızarmış patates, salata ayranla servis edebiliriz..



Afiyet olsun
--------------Tualimforum İmzam--------------
<a href=http://img841.imageshack.us/i/ojug.gif/ target=_blank><img src=http://img841.imageshack.us/img841/3248/ojug.gif border=0 alt= /></a>
ASYA isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla