Konu
:
Yoğurtlu Kabak Sarması
Tekil Mesaj gösterimi
06.08.12, 04:35
#
1
(
permalink
)
Kullanıcı Profili
ASYA
Moderator
Kullanıcı Bilgileri
Üyelik tarihi: Jun 2008
Mesajlar: 6.442
Konular: 5295
Puan Grafiği
Rep Puanı:9435
Rep Gücü:117
RD:
Teşekkür
Ettiği Teşekkür: 118
480 Mesajına 828 Kere Teşekkür Edlidi
:
Yoğurtlu Kabak Sarması
Yoğurtlu Kabak Sarması
Malzemeler
3 adet kabak
1 kâse yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı ince doğranmış dereotu
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Damak tadınıza göre tuz
Hazırlanışı
Kabakların kabuğunu alacalı olarak soyun.
Kalın şeritler halinde dilimleyin.
Tavaya zeytinyağını alıp kızdırın.
Kabakları önlü arkalı kızartın.
Tuzunu ilave edip düz bir tabağa alın.
Yoğurt, mayonez, dereotu ve sarımsak rendesini karıştırın.
Kabak dilimlerine bıçak yardımıyla yoğurtlu harç sürün.
Rulo şeklinde sarıp kürdan takarak sabitleyin.
Tüm kabaklar ve harç bitene kadar işlemi tekrar edin.
Soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun.
--------------Tualimforum İmzam--------------
ASYA
Açık Profil bilgileri
ASYA - Özel Mesaj gönder
ASYA - Daha fazla Mesajını bul